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 Productor: Cuarto Surco  Región: La Consulta, Mendoza - Argentina  Enólogo: Roberto Simoneto Vinos (+)
La bodega:
La historia comienza al llegar a Mendoza Don Francisco Esteller, procedente de Valencia, España. En Mendoza, se enamora de la vitivinicultura y encuentra las condiciones ideales para su cultivo.
En 1925, elabora su propio vino: "El inmigrante", primer y exitoso resultado de su esfuerzo. Unos años después, en 1938, construye su primer bodega; y en 1942 la segunda.
En su afán por lograr los mejores vinos, contaba con la ayuda de sus hijos, entre ellos "Paco", quien le sucede frente del emprendimiento y logra renovar la bodega con su visión joven.
Pero Paco fallece repentinamente, y deja una herencia de bodegas que no pudo ser continuada por sus hijos. Francisco Pannocchia, nieto de Paco y cuarta generación de bodegueros, es quien 
hereda su pasión por el vino.
Francisco se cría entre la viña y la bodega, yluego de sus estudios trabaja varios años en la industria vitivinícola. Finalmente, en el año 2008, decide emprender su propio proyecto. Francisco comienza  con la producción y comercialización de vinos propios, siguiendo su propio criterio e intuición.
Así retoma el legado, marcando un nuevo surco en la historia familiar.